Gesund Abnehmen mit Kindern
Gesund Abnehmen mit Kindern
Die Ernährung spielt bei übergewichtigen Kindern eine sehr große Rolle. Wenn Sie Ihrem Kind endlich zu mehr Gesundheit verhelfen wollen, müssen Sie den Geschmackssinn der Kinder berücksichtigen. Wecken Sie die natürliche Neugier und verbieten Sie nicht alles, dann wird Ihr Kind auch mit Freude Neues ausprobieren.
Langsam umgewöhnen
Die Ernährung ist gerade bei Kindern Geschmacks- und Gewöhnungssache. Wenn Ihr Kind bisher kaum Obst gegessen und Gemüse verschmäht hat, können Sie es nicht innerhalb von drei Tagen umerziehen. Der Geschmackssinn gewöhnt sich nämlich an die Intensität von süßen Süßigkeiten und künstlichen Aromen. Wer immer nur Orangenbrause getrunken hat und plötzlich einen frisch gepressten Orangensaft probiert, wird ihn wahrscheinlich nicht mögen. Seien Sie also geduldig und führen Sie Ihr Kind langsam an neue Gerichte und Geschmacksrichtungen heran. Experimentieren Sie zunächst mit den Dingen, die Ihr Kind mag. Als erster Schritt der Umgewöhnung sollten Sie nur noch selbst kochen und keine Fertigprodukte mehr kaufen. Lassen Sie die Kinder mitmachen und selbst würzen. Immer, wenn Ihr Kind ein bestimmtes Fertiggericht kaufen möchte, dann lehnen Sie ab und kochen Sie es selbst. Dadurch lernt auch Ihr Kind etwas und wird zudem neugierig gemacht.
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Kräuter einsetzen
Das Übergewicht bei Kindern entsteht häufig durch einseitige Ernährung und Bewegungsmangel. Kinder lieben Süßes und Kohlenhydrate wie Kartoffeln und Nudeln. Wenn Kinder Obst und Gemüse nicht kennen, werden sie es auf Anhieb wahrscheinlich auch nicht mögen. Wenn Sie jedoch alles selber kochen, können Sie ein wenig mogeln. Kräuter sind wichtig für eine gesunde Ernährung, sind jedoch nicht jedermanns Sache. Für Kinder eignen sich vor allem milde und mitteleuropäische Kräuter wie Petersilie, Dill, Schnittlauch und auch Basilikum. Mischen Sie von diesen frischen Kräutern immer ein wenig ins Mittag- oder Abendessen. Was bei Kindern gut ankommt sind beispielsweise Butterbrot mit Schnittlauch oder Tomate-Mozzarella mit Basilikum.
Gesund kochen
Da Kinder im Wachstum sind, brauchen Sie Energie und sollten nicht auf strenge Diät gesetzt werden. Stellen Sie die Ernährung also zunächst auf ein gesundes und ausgewogenes Level und animieren Sie Ihr Kind zu sportlichen Hobbys. Achten Sie beim Kochen darauf, was Kinder mögen. Das wären zum einen süße Sachen und zum anderen mild gewürzte Sachen. Wenn Sie beispielsweise einen bunten Salat anbieten wollen, dann mischen Sie auf jeden Fall Mais und Möhren unter. Den süßen Geschmack finden Sie natürlich auch in Obst. Wenn Ihr Kind snacken möchte und auf fertige Süßigkeiten verzichten sollte, backen Sie doch gemeinsam einen Apfelkuchen oder Kirschmuffins. Versuchen Sie zudem wenig zu braten und ab und zu Rohkost einzuführen.
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